Posts

Showing posts from May, 2017

Saatnya Martabak “Naik Kelas”, Nikmati Sensasinya di Martabak Factory

Image
Martabak Grande Mix 10/@MartabakFactory Hampir tidak ada yang tidak mengenal martabak. Kuliner ini sudah dikenal luas di nusantara. Konon kabarnya makanan yang terkenal lembut ini sudah mengisi kazanah kuliner nusantara sejak abad ke-17. Munculnya martabak tidak lepas dari keberadaan para perantau China yang disebut orang-orang Hakka (Khek) yang menempati Kepulauan Bangka dan Belitung. Sejarah kemudian mencatat wilayah kepulauan tersebut sebagai muasal sekaligus identik dengan martabak. Mula-mula martabak dikenal dengan nama Hok Lo Pan atau Kue Orang Hok Lo. Kemudian disebut Pan De Kok. Lantas berubah panggilan menjadi martabak. Seiring sulur-sulur penyebarannya yang menjangkau ke mana-mana, berbagai sebutan pun bermunculan. Seperti martabak manis yang oleh orang Semarang disebut kue Bandung, kue bulan atau terang bulan di mata orang Yogyakarta dan wilayah Indonesia Timur, Apam Pinang di Pontianak, hingga penduduk Malaysia menyebutnya Apam Balik. Seiring ekspansi

Waspada Gangguan Tiroid: Kenali Gejala, Periksa dan Berobat Segera

Image
Narasumber seminar dari kiri ke kanan: dr. Lily Sriwahyuni Sulistyowati, dr.Eni Gustina, MPH   dan dr.Roy Panusunan Sibarani, SpPD-KEMD/foto dari @mommuathar Apakah Anda mudah merasa lelah dan ngantuk, sulit berkonsentrasi, bermasalah dengan tidur dan berat badan? Anda mersa cepat lupa, mudah depresi, serta mulai sering susah buang air besar? Jangan abai, segera periksa diri Anda ke dokter. Jangan-jangan ada yang bermasalah dengan tiroid Anda. Gangguan tiroid bukan fenomena baru dalam masyarakat Indonesia. Keberadaannya tampak tersembunyi namun nyata. Menurut riset IMS Health 2015, sekitar 17 juta mas yarakat Indonesia mengalami gangguan tiroid. Prosentase penderita di Indonesia menjadi yang tertinggi di Asia Tenggara. Ironisnya, sekitar 31 persen masyarakat tidak paham dengan penyakit tersebut. Sekelumit kenyataan ini mengemuka saat seminar sehari dalam rangka Hari Tiroid Sedunia yang jatuh saban 25 Mei. Bekerja sama dengan laboratorium Prodia, dan peruahaan sain